Уралтест » Перевод сертификации масложировой продукции из системы ГОСТ Р в систему ТР

Постановление Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2008 года № 1038 «О внесении изменений в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, и в перечень продукции, подлежащей декларированию соответствия» регламентирует отмену сертификации некоторых товаров ввиду их переноса в сертификационную систему Техрегламентов.

Так, в соответствии с данным Постановлением Правительства  в разделе «Продовольственные товары» перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, исключили слова «продукция масложировой промышленности», а из перечня продукции, подлежащей обязательному декларированию о соответствии ГОСТ Р, исключили слова «жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной промышленности» и «маргарин». Данное Постановление вступило в силу 28 декабря 2008 года. С указанной даты масложировая продукция стала сертифицироваться в системе ТР.

Технический регламент «О безопасности масложировой продукции» утвержден Федеральным законом №90 от 24 июня 2008 года. В соответствии с данным нормативным документом все виды масложировой продукции подлежат обязательной сертификации или декларированию.

Техрегламент на масложировую продукцию распространяет свое действие на продукцию масложировую, процессы ее изготовления, хранения, переработки, утилизации, реализации, транспортировки и другие. Основные разделы, которые содержит в себе настоящий Технический регламент, являются следующими:

• Основные понятия;
• Методы идентификации объектов технического регулирования;
• Требования,  предъявляемые к  масложировой продукции пищевого и непищевого назначения;
• Требования к упаковке масложировой продукции;
• Требования, предъявляемые к маркировке пищевой масложировой продукции;
• Правила процессов производства пищевой масложировой продукции;
• Обеспечение безопасности продукции масложировой пищевого назначения в процессе ее производства;
• Требования к воде и воздуху,  которые используются при производстве пищевой масложировой продукции;
• Требования к сырью и пищевым добавкам;
• Требования к оборудованию и инвентарю;
• Требования, предъявляемые к процессам перевозки;
• Неукоснительное подтверждение соответствия масложировой продукции требованиям, установленным данным ТР;
• Декларирование соответствия масложировой продукции;
• Другие разделы.

Более подробную информацию о сертификации масложировой продукции можно получить у сотрудников центра по сертификации «Уралтест».

Постановление Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2008 года № 1038 «О внесении изменений в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, и в перечень продукции, подлежащей декларированию соответствия»